父ちゃんが笑パン工房を建ててくれました。

子どもが産まれてくる。

子育てしながら家族でできる仕事を、と考えた時

やっぱり大好きな「パン作り」が浮かんだ。

自宅の敷地にパン工房があれば、子育てと仕事を両立できると思った。

そんな時、 夫の省吾くんがパン工房を建ててくれると言ってくれた。

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さら地でした。

 

割り箸でつくった模型。

割り箸とつまようじでつくった模型。

築100年の家の廃材を運よく頂くことができて、

築100年の家の廃材を運よく頂く事ができ、

凸と凹をコツコツ彫り、調整を重ね

新しい木材も一緒に、ひたすら凸と凹をコツコツ刻んだ。

 

棟上げの朝。よく冷え込み、時々雪がちらついた。

棟上げの朝。よく冷え込み、時々雪がちらついた。

ヒューマンパワー!大感謝。

ヒューマンパワー!

 

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ヒューマンパワー!!!!

棟上げは仲間達に手伝ってもらって 柱を組みたて

無事、建前終了、大感謝です◎

基礎は昔のように石場建てにした。石の上に乗ってるだけ!

基礎は昔の建築方法のように石場建てにした。石の上に乗ってるだけ!

 

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屋根張り。

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仲間がヘルプに来てくれた。

 

台湾からも助っ人!

 

屋根をはり終えた。

雨が降る前に屋根をはり終えた。

土に、毎年育てている無農薬米の藁を混ぜ、発酵させる。

仕入れた練土に、毎年育てている無農薬米の藁を混ぜ、発酵させる。

 

土壁の土台となる竹をひたすら割った。

土壁の土台となる竹をひたすら割った。

 

仲間たちと、竹小舞作業。

仲間たちと、竹小舞作業。

 

土壁のベースが完成

土壁のベースが完成

 

近所のおいちゃんに教えてもらいながら

それから数日間、近所のおいちゃんに教えてもらいながら

 

 壁を塗った。

ひたすら壁に土を塗った。

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中も外も。

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たくさんの方々からの協力をえながら

コツコツ進める事、二年。

ついに、母ちゃんの夢、

父ちゃん手作りの「笑パン」工房が完成した。

 

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正面入り口。

 

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収穫したばかりの稲の奥に、石釜も作った。

 

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石釜。